abr 13
Martes
Madrid según...De tascas y chatos
4 comentarios 13 de abril del 2010 – 2:07 | Enlace permanente
Minimalismo de chato y cecina es un interesante recorrido con paradas obligatorias en algunas de las mejores tabernas madrileñas de la mano Ángel Monje, dueño de La Ardosa con Patricia Gonsálvez de El Viajero de El País.
¿Que os parece?, ¿Se han saltado alguna?
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abr 13, 2010
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Recopilación típica, pero buena. Tiene razón cuando dice aquello de “Cada vez que cierra una taberna de toda la vida, Madrid pierde un poco de su historia y un poco de su carácter”, algo que tambien ocurre cuando una taberna, sin previo aviso, decide servir a sus clientes repugnante Cruzcampo en lugar de la deliciosa y saludable Mahou.
abr 18, 2010
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Hombre, que se haga un catálogo -por escueto
abr 18, 2010
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Hombre:
abr 18, 2010
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Hombre: que se haga un catálogo de las tascas de Madrid-por escueto que sea- y que no se incluya a Revuelta, en la calle Latoneros, tiene delito. Por situación, por “escenario” y por producto – ese bacalao delicioso siempre- es una de las tascas mas representivas de nuestra ciudad. Claro, que a la mejor el viejo y entrañable Santiago, siempre el pie del cañon, no tiene el “glamour” que se requiere para entrar en el “circuito mágico de los lugares glamourosos”