Lunes
La CucharaAlfredo’s Barbacoa
El pasado viernes nos acercamos a hacerle una visita a Alfredo, era el cumpleaños de Cristina y me confesó que eligió el sitio entre otras cosas porqué no estaba en La Cuchara y así nos lo descubría. Gracias por la invitación y por el descubrimiento
Por otro lado, algo habíamos leído ya sobre el Alfredo’s Barbacoa (me contó Rosa de Macondo) y sobre las que todo el mundo califica como las mejores hamburguesas de la ciudad.

Después de la visita tengo que reconocer que las hamburguesas, si no son las mejores, son de podio y su secreto en mi opinión es la carne que usan junto con la salsa barbacoa de fabricación propia.
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